Nu cunoșteam mare lucru despre zona de Nord a Europei, în afară de povești cu vikingi (care nu pot să spun că m-au pasionat vreodată), sănii trase de câini, Aurora Boreală, Moș Crăciun sau, dacă preferați lucruri mai pământești, IKEA, Alexander Skarsgård și Ingrid Bergman. Cu toate acestea, nu am stat prea mult pe gânduri […]

Probabil ești familiarizat deja cu informațiile trecute pe etichetele de pe pungile de cafea, despre altitudine, metodă de procesare, varietate sau regiune. Toate acestea influențează aroma cafelei, notele de cupping, așa că începând cu acest număr, ne-am propus să le prezentăm mai pe larg. Astfel, vei putea face o decizie informată, alegând sortimentul care se […]